穆哈瑪拉義大利麵

穆哈瑪拉義大利麵

這道食谱可以傳達我們沾醬多變的方式,它也是超級簡單和快速,這點總是額外的加分!
我們加上了一些櫛瓜,和穆哈瑪拉醬搭配起來又增添了一些鮮綠的營養,帶給你和你的家人一道Hippidippi美味晚餐.

食材 (4人份)

  • 一盒 220g Hippidippi 穆哈瑪拉醬
  • 二條櫛瓜
  • 400g 義大利筆管麵
  • 一小撮鹽
  • 巴西里
  • 切碎的核桃

作法

  1. 將筆管麵放入滾水中加一小撮鹽
  2. 櫛瓜縱向切半,然後切成 1-2 cm的半月狀 
  3. 在麵煮好的時間點前2分鐘,加入切好的櫛瓜到滾水裡一起待麵完成
  4. 保留 1/2 杯的義大利麵水,瀝乾麵與節瓜
  5. 拌入沾醬和少許義大利麵水,撒上巴西里和切碎的核桃享用
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